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春节，手脚中华英才最恢弘的传统佳节，不仅是阖家团圆的温馨时刻，更是不雅察消费市场变化的绝佳窗口。2025年春节期间，各地返乡见闻犹如一幅幅生动的画卷，展现出消费市场的各样气象，在年货采购、餐饮文娱、礼品消费等方面均呈现出私有的特征，不同消费东说念主群也展现出分袂的消费偏好与趋势。这些表象背后存在着紧密的逻辑辩论，深刻反应了社会经济、文化和消费不雅念等多方面的发展与变革。
在年货采购的舞台上，传统与新兴渠说念互相交汇，共同演绎着消费市场的多元魔力。传统商超和农贸市场依旧是东说念主们采购年货的进攻阵脚，承载着浓浓的节日氛围。与此同期，零食量贩店如棋布星罗般崛起，以其 “量大优惠” 的筹画模式迷惑着繁密消费者，尤其是年青群体。它们与山姆会员店等商超业态互相补充，为消费者提供了愈加丰富的购物采用。线上采购的快速发展，更是为年货采购增添了新的活力。新兴电商平台凭借其方便性、丰富的商品种类和诱东说念主的价钱上风，渐渐成为消费者的心头好。线上线下融会的趋势日益彰着，不仅拓展了消费场景，还猖獗了不同消费者在时期、空间和个性化方面的需求，让年货采购变得愈加粗鲁愉悦。
餐饮消费边界，家庭聚餐和出门就餐呈现出不同的发展态势。家庭除夕饭手脚春节的重头戏，越来越注重品质和健康。消费者在食材采用上愈增加元化，追求崭新、绿色、环保的食材，为家东说念主经心准备一顿丰盛而健康的除夕饭。出门就餐市场相同吵杂超卓，暖锅、中餐等各种餐饮业态输攻墨守。关联词，经济环境的变化和市场竞争的加重，使得消费者在采用餐厅时愈加严慎，性价比成为他们计议的进攻身分。团购、优惠套餐等促销行动受到消费者的喜欢，反应出东说念主们在追求好意思食的同期，也愈加注重消费的合感性。
春节期间，文娱消费成为东说念主们减弱身心的进攻形态。电影市场迎来了不雅影飞腾，春节档电影凭借其精彩的剧情、细腻的制作和矫捷的演员气势，迷惑了无数不雅众走进影院。这不仅体现了文化消费在春节期间的进攻地位，也反应出东说念主们对精神文化生存的追求日益提高。与此同期，KTV、棋牌室等线下文娱场合也迎来了消费岑岭。不外，在部分地区，由于家庭聚合形态的变化，家庭里面的文娱行动增多，一定程度上替代了部分线下文娱场合的需求，使得这些场合的需求出现分化。
礼品消费方面，东说念主们的不雅念正在悄然发生转换。昔日，礼品消费往往更注重品牌和雅瞻念，而如今，性价比和实用性成为了消费者采用礼品的进攻法度。健康类礼品如保健品、坚果礼盒等受到越来越多东说念主的喜欢，反应出东说念主们对健康生存的关注。在一些地区，贺年耸峙的体式也从传统的礼品渐渐向红包转换，这种变化不仅体现了消费的活泼性，也反应出东说念主们在情面来回中愈加注重骨子需求。
不同消费东说念主群在春节期间的消费行动分袂彰着，呈现出代际特征。年青东说念主手脚消费市场的新兴力量，对新兴品类充满关切，是线上采购的主力军。他们热衷于奶茶、咖啡、零食等消费，怡悦为脸色价值付费，追求个性化和前锋化的消费体验。中老年东说念主在保捏传统消费民风的同期，也渐渐剿袭崭新事物。他们愈加注重居品的性价比和健康身分，线上消费的参与度也在陆续增加。而老年东说念主则相对较为传统，对传统年货有着深厚的心扉，价钱敏锐度较高，但跟着生流水平的提高，他们对健康食物的剿袭度也在渐渐提高。
这些丰富各样的行业表象背后，存在着紧密而深刻的逻辑关系。经济发展水平是影响消费的基础身分，它决定了消费者的消费智商和市场的全体活力，进而抵消费范围和结构产生进攻影响。跟着经济的发展，东说念主们的消费不雅念渐渐发生转换，从昔日的注重物资消费向追求品质、健康和个性化消费转换。这种不雅念的转换股东了市场向多元化、品质化宗旨发展，促使企业陆续翻新址品和作事，以猖獗消费者日益各样化的需求。
东说念主口结构的变化，如家庭微型化、老龄化等趋势，也抵消费市场产生了深化的影响。家庭微型化使得家庭消费模式发生编削，愈加注重个性化和精致化的消费；老龄化程度的加深，使得健康养老相关的消费需求陆续增加。同期，科技的飞快发展为线上消费、新兴零卖业态等提供了矫捷的本事撑捏，加速了线上线下融会的进度，让消费者能够享受到愈加方便、高效的消费作事。
要而论之，2025 年春节返乡见闻中的消费市场呈现出一幅丰富多彩的画卷。这些行业表象止境背后的逻辑关系，共同勾画出了刻下消费市场的发展轮廓，也为改日消费市场的发展趋势提供了有意的启示。跟着社会经济的捏续发展、消费不雅念的陆续更新和科技的日眉月异，消费市场将赓续展现出无穷的活力与后劲，为东说念主们的生存带来更多的精彩与便利。
目次
1. 春节返乡见闻——江西南昌篇
2. 春节返乡见闻——甘肃兰州篇
3. 春节返乡见闻——甘肃天水篇
4. 春节返乡见闻——广东潮州篇
5. 春节返乡见闻——湖南常德篇
6. 春节返乡见闻——山东潍坊篇
7. 春节返乡见闻——安徽宣城篇
8. 春节返乡见闻——河南光山&江苏江都篇
9. 春节返乡见闻——广东深圳篇
1. 春节返乡见闻——江西南昌篇
春节是消费的黄金时段，南昌的商圈都飘溢着浓厚的节日氛围。春节时段消费仍以线下为主，但在消费偏好、购物形态等方面也出现了一些值得关注的变化。额外是在零食量贩店和山姆会员店等新兴商超业态中，可以彰着感受到消费者需求的愈加郁勃，以及商家在筹画策略上的颐养。
一、年货采购：零食量贩店崛起，山姆会员店迎来岑岭比年来，零食量贩店在南昌渐渐兴起，如“零食很忙”“吖嘀吖嘀”品牌迅速推广，现在为腹地前两大头部品牌，成为春节采购零食的进攻渠说念。这些量贩店主打“量大优惠”，以“刚需品+解放称重+大包装+低单价”的模式迷惑了无数消费者。在春节期间，笔者隔壁一家吖嘀吖嘀仅休假4天，即使晚上雨天，门店仍有周边住户主顾光顾，雇员忙于整理货架。
相较于传统超市，零食量贩店的上风在于品类丰富、价钱相对实惠。笔者同期不雅察到上架了卡片玩物货架。顺应儿童学生和家庭消费者为主要主顾群体特征，客户愈加喜欢各样化、高性价比的消费采用。
二、山姆会员店火爆，列队主顾用之不竭南昌的山姆会员店依旧是春节采购的热门场合。自从山姆参预南昌以来，这家会员制超市凭借大包装、高品质和私有的入口商品迷惑了无数中高端消费者。春节山姆会员店迎来了采购岑岭，尤其是热门商品如牛排、车厘子、坚果礼盒、入口牛奶等。
比拟于传统超市，山姆会员店的消费者更倾向于一次性囤货，许多主顾购买的大包装食物可以猖獗通盘春节假期的需求。由于会员制的次序，山姆的主顾群体相对固定，多以中高收入家庭为主。本年春节，山姆的“网红商品”依旧畅销，举例烤鸡、瑞士卷、麻薯面包等成为不少家庭除夕饭或约会的首选。 此外，山姆的线上配送作事在春节期间也发达良好，部分消费者采用通过山姆App下单，由专东说念主配送到家。但总体来看，线下采购仍然是主流，大多数消费者更怡悦躬行前去门店选购年货。三、餐饮消费：出门就餐需求踏实，暖锅成热门采用南昌东说念主依然保捏在家作念除夕饭的民风，本年家庭除夕饭的采购愈加注重品质和健康，许多市民采用去大型商超如沃尔玛、山姆或盒马购买海鲜、牛羊肉等高端食材。 比拟传统酒楼，暖锅店在春节期间的生意愈加火爆，如季季红和一些网红云南暖锅均出现了列队等位的表象。许多消费者合计，暖锅既有节日氛围，又不需要复杂的准备，成为家东说念主一又友聚餐的首选。四、文娱消费：电影院热度牢固，线下文娱形态各样春节档电影如《唐探1900》《哪吒2》迷惑了不少不雅众，但影院的客流量较大。与此同期，麻将馆、KTV、酒吧、桌游吧等线下文娱形态受到年青东说念主的宽贷，部分商家在春节期间推出了团购优惠，迷惑了不少主顾。 从本年南昌的春节消费来看，线下购物仍是主流，额外是零食量贩店、山姆会员店等实体零卖渠说念的发达尤为亮眼。线上消费手脚线下消费的补充。消费者对品质和健康的关注度进一步提高，食物、礼品和餐饮消费的采用更趋向于实用和高性价比。
2.春节返乡见闻——甘肃兰州篇
一、绪论
甘肃省手脚劳务输出省份，每年均有无数出门务工东说念主员，以兰州市为例，其终年外务东说念主员数目近百万东说念主，主要以长三角、珠三角、京津冀等地区为主。春节手脚每年最进攻的节日，近几年返乡东说念主数呈现逐年递加趋势，机场、高铁站等交通关节客流捏续创出新高，其中铁路局估量2025年春节期间发送搭客超1000万东说念主次，机场搭客浑沌量估量近200万东说念主次。返乡东说念主数的增加，带动兰州市春节消费需求相对较好。
二、年货采购
1、传统年货市场
2025年春节兰州市各大商超、农贸市场迎来消费岑岭，大型超市日均客流量较客岁同期增长10-20%，但消费均价和消费金额较往年有所下降。超市货架上主要以礼盒居品为主，包括牛奶、坚果、白酒、保健品等居品，其中乳成品、坚果礼盒等各人价位居品消费最佳。此外，零食量贩门店数目较客岁同期增长在50%以上，全市大型小区、热门交易街、步行街等均能看到零食门店品牌布局，门店内东说念主流量较大，春节期间主要购买糖果、坚果、饮料、乳成品等居品。
从价钱发达来看，乳成品价钱相对较为牢固，大部分牛奶居品单箱均价聚会在30-50元支配，促销行动较往年交流，以满减行动为主；白酒居品以各人地产酒为主，金徽酒、红川酒业、九粮液等品牌货架占比较高，畅销居品聚会在100-200元价钱带，零卖价较往年变化不大，但各品牌消费者红包和返利上增加较多。
回来来看，线下超市、零食量贩门店消费较好，消费特征以各人、刚需为主，消费客流量较往年增加，但消费金额和客单价有所下降，年货消费从昔日的雅瞻念消费转为高性价比消费 。
2、线上年货采购
兰州市春节年货消费市场呈现出线上化迁移趋势，品类各样性与个性化采用日益突显，拼多多、抖音、快手、好意思团等新兴平台平缓成为主要线上平台，其中拼多多渗入率较高，主要因其价钱实惠，用户数目增加较快，尤其在中老年东说念主中的渗入率提高彰着；好意思团优选和饿了么主要荟萃当地商超，通过实时达业求达成市区30分钟快速配送，居品以各人消费品为主；抖音、快手等内容电商平台消费东说念主群以年青东说念主、中年东说念主为主，主要通过短视频体式进行线上购物。此外，微信小店功能在家乡已启动应用，部分东说念主群在节前收受微信小店功能启动提前耸峙。从价钱上来看，线上商品价钱基本低于线下，主要由于线上电商有平台补贴和优惠券促销。全体来看，受益于购物的方便性、各样性和实惠性等特征，线上平台消费较往年提高较好。
三、餐饮消费
1、家庭聚餐
朔方除夕饭以家庭聚餐体式为主，传统年菜热度较高，主菜包括牛肉、羊肉、肘子肉、鱼虾等，主食以饺子、八宝饭为主。家庭除夕饭消费较往年基本交流，单桌食材采购金额在400-500元支配，饮酒层次位于300-500元间，未出现彰着升级或左迁趋势。
2、出门就餐
除夜和大年月吉家乡主要以居家餐饮为主，出门就餐聚会在春节前和初二以后，其中春节前餐饮需求较旺，热门餐饮店需要提前1天预订，主要以共事聚餐、商务宴请、公司年会为主。春节初二以后餐饮热度较节前有所下降，中枢原因在于消费场景主要以家庭聚餐为主，商务等场景暂未启动。从消费层次来看，消费者更怡悦通过各人点评或好意思团等平台上进行团购，东说念主均消费基本在50-100元支配，消费金额相对往年有所下降，关于性价比消费需求更高。全体来看，春节期间出门就餐数目较客岁同期有所提高，但消费金额和层次较往年有所下降。
四、文娱消费
1、不雅影飞腾
受益于多部春节档电影推出，家乡不雅影热度较高，电影院售票厅东说念主头攒动，购票取票不雅众用之不竭，不少热门场次座位早已售空。估量春节期间不雅影东说念主次较客岁提高30%以上，对比平时增长数倍，春节部分场次买票难度较大，需提前一天能力购买到合适座位。估量春节期间家乡电影票房将彰着高于往年。
2、悠闲文娱
春节期间，家庭、一又友约和会常选在KTV或棋牌室场合，带动文娱场合迎来全年消费岑岭期，日均客流量较节前淡季时接近翻倍增长，棋牌室包厢预订率较高，部分热门场合需要提前预订。文娱场合一方面通过延长营业时期增加消费金额，部分KTV、棋牌室营业时期延长至凌晨4-6点，另一方面推出多种团购套餐，通过高性价比套餐迷惑客流量。从单次消费金额来看，东说念主均消费较往年有下降，消费者大多预定团购套餐，酒水、饮料、小吃消费数目较往年下降。
五、礼品消费
礼品采用和情面来回。节前耸峙以商务、率领耸峙为主，耸峙频次变化不大，层次较往年有下降，商务耸峙多以烟酒为主，烟酒耸峙过往以500-1000元或1000元以上，本年层次下降至300-800元不等，千元以上耸峙有所减少。春节初二启动以走亲访友为主，耸峙主要以乳成品、坚果礼盒、生果、饮料、保健品等各人消费品为主，更注重性价比，平方采用乳成品+饮料、乳成品+生果、坚果礼盒+保健品等组合，单次耸峙件数从过往的3-4件下降至2件支配，单次耸峙金额在100-200元支配。全体来看，春节期间耸峙频次与往年交流，走亲访友和商务耸峙仍是刚性需求，但消费金额和消费件数较往年有所下降。
六、消费东说念主群分析
1、年青东说念主
分品类看，零食消费需求趋势从原本线下商超和线上平台，平缓转向到线下零食量贩店。由于近两年来，家乡零食量贩品牌和门店数目快速增加，基本大型小区、热门交易街等场地均能看到零食门店布局，包括零食有鸣、好想来等多个品牌，店内商品丰富，价钱上风彰着，春节期间门店内消费者数目较多，主要以年青东说念主和小孩为主，单次零食购买金额基本在50-100元支配。
家乡奶茶、咖啡消费层次与南边一二线城市基本交流，比年热门奶茶品牌快速进行市场下千里，在家乡可以看到瑞幸、霸王茶姬、喜茶、奈雪的茶等驰名品牌门店布局，单杯消费金额与一二线城市交流，但消费东说念主数和频次上仍有差距。
2、中老年东说念主
家乡中老年东说念主消费理念偏向养分、健康和性价比，在日常生存和饮食中更偏好低糖、低脂、低盐等性情。分品类看，年货居品采购主要以生果、乳成品、坚果为主，酒水购买相对偏少；在日常饮食上，油炸食物减少，更多以蔬菜、肉成品平衡搭配；此外中老年东说念主启动关注养生居品、保健品等。
在消费形态上，以前消费民风以线下商超、批发店、零卖店为主，比年来抖音、快手、拼多多等线上电商在中老年东说念主群中的渗入率提高较快，线上平台给中老年东说念主提供多元化、分袂化、高性价比的居品，生存形态愈加方便化，估量中老年东说念主中线上平台渗入率已提高至25%以上。
七、消费趋势回来
1、线上线下融会
春节线上线下融会对各人消费产生了显赫影响，分渠说念来看：线下商超在春节期间增加了货柜胪列和促销行动，同期零食量贩门店的快速发展，给消费者带来更好的线下体验；线上平台受益于抖音、快手、拼多多等平台发展，一方面带来多元化、高性价比的消费采用，另一方面增加了消费的方便性。线上线下的融会，有用拓展了消费场景，增加消费契机，同期通过提高消费体验，扩大了消费群体数目，促进消费频次和金额的增长。
2、品质与健康追求
在食物方面，消费者更怡悦采用崭新、无添加、绿色环保的食材，饮食方面关于低糖、低脂、低盐的需求提高彰着，在肉类、海鲜等居品上，会关注其起首和衍生形态等。在礼品方面，零食坚果礼盒、甘肃原土特产礼盒、养生保健类礼品最受宽贷，举例党参、百合、枸杞、三炮台等居品销售较旺。
八、论断
回来来看，春节期间家乡消费呈现绿色食物消费升级、各人耸峙消费分化、文娱消费扩容、消费量稳价减的特色，最初春节期间健康食物、保健品、坚果礼盒等食物呈现消费升级趋势，各人更怡悦消费绿色健康食物；其次各人耸峙消费呈现分化发展，传统中低端消费增速较快，各人耸峙价钱带聚会100-200元支配，高端耸峙主要在千元以上，消费较为踏实，中高价位呈现捏续萎缩态势；此外，文娱消费扩容彰着，春节期间电影院、棋牌室、KTV等文娱消费增长较好，东说念主流量较多；终末消费全体呈现量稳价减的性情，消费频次较客岁同期基本捏平，但东说念主均消费金额较往年有所减少，各人性价比追求更高。
3.春节返乡见闻——甘肃天水篇
一、绪论关于中国东说念主而言，春节是一个最为特殊的节日，洒落在名山大川的东说念主们共同完成东说念主口大迁移的同期也进行了消深雄伟迁移，前几十年来看，春节期间的恩格尔整个往往达到相对岑岭，比年来消费结构陆续变化，然而春节全体的消费仍在一年中占据进攻的地位。本次春节，笔者通过实地打听以及问询窥察相归并的形态，了解天水市一个县城春节期间的消费情况。二、年货采购每年的年货采购仍然是春节最进攻的主题，在天水市下辖县城，传统年货市场有三个进攻的阵脚，一是大型商超，品类王人全，大部分的年货都在商超采购，如零食、酒类、牛奶饮料、蔬菜生果、日用品等；二是特定品类荟萃性的年货街，一般用于采购肉类、海鲜、茶叶等；三是一些街边烟旅社、小摊，用于采购烟酒、茶叶、坚果等。 在天水，东说念主们一般从腊月中下旬就启动年货采购，尤其到了春节前一周，采购氛围更是火热，在各个阵脚采购的东说念主群肩摩毂击，有的场地以致排起长队。 牛奶：本年春节主要商超中，伊利的堆头胪列彰着更多，品类也更为丰富，包括金典纯、金典有机、甄浓、舒化、基础白奶、安慕希、优酸乳等；蒙牛的堆头数目和品类丰富度略忘形，但特仑苏品牌势能刚劲，仍然是占据消费者心智的中枢单品，非论是自饮照旧耸峙，都有更多东说念主会采用特仑苏。除了伊利和蒙牛之外，区域性品牌的牛奶春节期间投放力度也较大，如夏进、金河等，尤其是夏进在部分超市堆头胪列的面积以致卓绝蒙牛。价钱方面，本年春节牛奶全体价钱踏实，崭新日历的金典纯、特仑苏价钱在60元支配，安慕希是65元支配，而大日历居品促销行动较多。
饮料：比年来年货采用中饮料种类越来越丰富，关于天水东说念主而言春节最常见和必选的饮料无疑是露露，自饮和耸峙中均占据进攻地位，春节期间去串门和贺年，一进门父老必定要加热几瓶露露手脚招待，能够加热的属性也许是它能在阴寒的春节流行起来的一大原因；其次是各式果汁、凉茶、山楂汁等品类；本年一些新兴的茶饮也有了很大的货架面积。价钱方面，本年饮料价钱同比客岁基本捏平，莫得大的变化。
酒类：白酒以西凤酒、金徽酒、五粮春、洋河系列、剑南春为主，价钱同比客岁基本踏实，莫得大的变化。RIO鸡尾酒的销量也较多，主淌若春节回乡的年青东说念主采购用于家庭约会或同龄东说念主之间的约会。
线上年货采购仍然不是主要的形态，主淌若生鲜肉等品类的线上采购便利性还有待提高，同期春节前在线下采购年货已成为消费惯性，手脚一个全家东说念主全部逛街的行动，亲子互动的消费场景也难以彻底以线上渠说念替代；此外，快递停运亦然一个次序身分。比拟往年，线上平台采购年货的占比有所提高，本年笔者家中各种零食、部分坚果干果品类通过线上渠说念采购，零食价钱与线下商超渠说念比拟基本一致，有部分同品类的坚果、干果比拟线下愈加便宜。三、餐饮消费家庭聚餐：在天水，除夕饭/进攻家庭聚餐一般会包括1-2个凉菜、3-4个热菜、2-3碗蒸肉以及2个汤，会触及到猪肉、牛肉、鱼肉、海鲜、蔬菜、菌菇、粉丝等多个种类，特色菜品比如酸辣肚丝汤、蒸扣肉、猪耳朵凉拌菜等，全体除夕饭毁坏粗略在200-300元之间，近几年来看家庭聚餐消费金额保捏牢固略增的趋势。
出门就餐：从近几年不雅察来看，笔者家乡出门就餐采用的餐厅一般为各种暖锅店、烧烤店，以及稍持重一些的中餐，消费层次在东说念主均50-200元不等，近几年的出门就餐的消费层次基本牢固，莫得大的变化。客岁春节返乡东说念主数增长彰着，中餐餐厅预订额外火热，需要提前2-3天以上，本年主要餐厅的火热程度比拟客岁有所粗鲁，可能是因为返乡东说念主数略有减少。四、文娱消费在笔者家乡，春节档电影不雅影热度逐年攀升，本年的主要电影《唐探1900》、《封神第二部：战火西岐》、《哪吒之魔童闹海》均较为火热，票价在50-60元之间，下昼16：00支配的场次上座率基本都在80%以上，以致满座，部分场次需要提前1天预订，而往年一般本日都是有票的，可以看出本年东说念主们的不雅影关切全体更高。不雅影东说念主群以年青东说念主为主，有一又友全部的，也有以家庭为单元的。
KTV亦然春节期间很受宽贷的悠闲文娱场合，笔者发现本年家乡新开了3-4家KTV，诠释小县城的文娱需求也在增加，尤其是春节期间的晚场每天都很火热。以新城区的一家KTV为例，目测共有100间支配的房间，其中60%是小包（3-5东说念主），晚场低消198元，险些每天都是爆满需要列队；30%是中包（6-10东说念主），晚场低消298元，基本也会满客，10%是大包（10东说念主以上），晚场低消498元，推断也会有一半以上售出；综划算下来一家KTV晚场客流量在650东说念主以上，营业额在23500元支配，因为晚场时期为18:30-次日2:00，1间包间可能会有2场消费，营业额估量还会更多。 此外，桌球室亦然比年来比较受宽贷的悠闲文娱场合之一，笔者也不雅察到本年也新开了2-3家桌球室，春节假期的晚上亦然需要列队的状况，桌球室消费在15-30元/小时不等。消费东说念主群来看以男性年青东说念主为主，女性较少。
五、礼品消费在笔者家乡，普通一又友以及亲戚之间春节期间耸峙一般采用烟酒、茶、生果、牛奶等，最各人的是牛奶和生果。其中烟一般采用黑兰州（180-200元/盒）；酒一般采用五粮春（170元支配）、金徽酒（100-300元之间）；茶叶一般在150元/斤支配；牛奶最多采用特仑苏、其次是金典（均为60元支配），酸奶主淌若安慕希（65元支配）；可能是2-3个种类组合，礼品消费金额在500元支配，近几年莫得大的变化。全体来看包装越来越精致，兼顾品牌和实用性，全体照旧会更注重品牌。 在相对更进攻的场合或者愈加首要的情面来回中，耸峙更多以烟、酒为主，烟一般采用中华（600+元/盒），酒会采用剑南春（400+元）、五粮液（900+元）等。六、消费东说念主群分析年青东说念主在春节期间仍延续平时的消费民风，关于网红零食、现制茶饮、气泡酒等新兴品类较为追赶，且往往是为家庭进行线上采购的主力军。笔者不雅察到，春节期间县城的蜜雪冰城、交运咖、各色奶茶店门口经常有东说念主列队，零食扣头店内东说念主流量也较多，据了解火热程度卓绝平时。
中年东说念主愈加注重传统年货，仍会延续以往民风进行消费，但也渐渐剿袭崭新品类，比如以前主要采用散装坚果，然而最近几年更多剿袭品牌罐装坚果。同期，在日常生存中，网购已成为主流消费形态，以致传统年货品类如生鲜肉也在尝试采用网购的形态，直播间购物已成为进攻的消费渠说念，全体价钱敏锐度比拟以往有所裁汰，而是愈加注重品质和健康。 老年东说念主则照旧比较传统，关于传统年货的执着程度较高，价钱敏锐度也较高。七、论断总体来看，本年春节消费延续以往的传统年货采购形态，但线上采购占比在渐渐提高，许多品类都出现了一些新兴的品牌和居品并受到年青东说念主的追捧，而中老年东说念主的消挂牵智更多照旧在于经典品牌，礼赠仍是春节期间进攻的消费能源和消费场景，且单价和全体金额基本牢固。餐饮、悠闲文娱关于春节消费的孝敬越来越多，餐饮的全体活跃程度和往年春节基本捏平，悠闲文娱中不雅影和KTV的火热程度均有所提高。在经济环境偏弱的大配景下，家乡全体的春节消费保捏基本牢固，也能看到东说念主们更怡悦费钱到一些减弱、悦己的消费技俩上，这些技俩有望为家乡消费提供新的能源泉源。
4.春节返乡见闻——广东潮州篇
潮汕地区以其深厚的系族文化和浓郁的传统习俗而驰名，每逢进攻的传统节日，潮汕东说念主都会殊途同归地回到家乡，与亲东说念主聚合。过年拜神和游神行动是潮汕地区的传统习俗，各家各户都会购买供品拜神并在家中摆酒菜客，使得春节消费在潮汕绝大多数家庭的年度开支中占据了相配高的比例。比年来潮州古城迷惑了无数的游客，过年期间城市愈加的吵杂多彩 。
年前的商超依旧火爆，大众更倾向于到线下商超购买年货，因为线下商超能够更明晰地对比和挑选合适的年货。糖果、坚果类、巧克力是购物篮里的常客，用于家中摆盘招待来宾，商品价钱的波动相对往年不大。 潮汕东说念主在年二十九下昼会祭拜先人，末端后在家中吃除夕饭，食材以祭拜先人的供品为主，主要为卤鹅（半只）、鱼（1条）、猪肚、猪肉、丸子、白菜、芥蓝、红桃粿等，大体毁坏在500元支配与往年捏平。
正月期间，营业的餐厅主要聚会在古城旅游区域，腹地东说念主较少出门就餐，由于游客繁密，餐厅生意极度火爆。各村拜神游神行动（为期1天）举办的时期各不交流，供品主要为卤鹅（1只）、鸡（1只）、发粿、红桃粿、生果及纸钱，总体毁坏在1000元支配与往年基本一致。游神本日，村民将邀请九故十亲到家作客吃饭，平均每户摆酒2-3桌，主要菜品有螃蟹、龙虾、鲍鱼、鱼、燕窝等，每桌菜金在1000元支配与往年捏平；酒水则以白酒和洋酒为主，白酒多为中端酒，无彰着品牌偏好；洋酒则以马爹利为主。 春节期间电影市场火爆，哪吒之魔童闹海备受热捧，在多个影院出现满座的表象。大学生及高中生是不雅影的主要群体，同期也有较多家长带小孩不雅影。电影的全体票价在45元支配，购票率基本在70%以上。
潮州腹地凤凰茶、坚果、烟草（中华为主）、白酒为热门礼品。本年礼品无边降价，中华牌烟草价钱着落约20%；800元以上的高端茶叶销量低迷；白酒的全体销量聚会在中低端酒，高端酒销量欠安。往年坚果类礼品以三只松鼠为主，本年则以小品牌为主，均价在120元支配。同期坚果类礼品包装有所变化，大多数为透明包装，可通晓看到里面的礼品。
近几年礼品消费金额有所下滑，之前礼品是到亲戚一又友家串门的必需品，而今家庭的消费主力由老一辈转为下一辈，大众更注重的是一又友亲戚间的交流，而非物资上的交换，礼品的道理道理在渐渐淡化。 年青群体的消费偏好以食物、服装为主。其中食物主淌若零食及奶茶，腹地奶茶店古茗较为热门；而服装方面年青东说念主则更关注好意思不雅性，以线上购物为主，并民风货比三家。中老年东说念主仍偏疼线下购物，饮食上民风用当地食材，沿用传统烹调形态，不太能剿袭新式的年货和餐饮。但中老年东说念主对健康的关注有较为彰着的提高，“饮食健康” 与 “食诊治生” 的话题往往被说起，对健康食物价钱隐忍度有所提高。 线上线下融会的消费模式在小城市正陆续发展，与大城市有所不同，小城市的商家更多地依托微信一又友圈，与主顾开导起密切且实时的辩论。商家会在一又友圈发布新到货色的信息，主顾看到后，通过私聊即可实时预订商品。这种形态加速了信息的传递速率，有劲地促进了消费增长。此外，小红书已成为餐饮门店的进攻评价发布平台。主顾消费后，会在小红书上共享真确的用餐体验和评价。潜在消费者在采用餐饮门店时，和会过小红书稽查不同门店的对比信息和评价内容。已购客户发布的推文成了商家最佳的宣传告白 。 在购买礼品时，大众往往更敬重包装的精细程度和规格的大小，而对礼品自己的质料和品牌关注较少。但在日常消费中，情况却截然违抗。如今物资丰富，东说念主们愈发雅致食物质料而非数目，怡悦花更高的价钱购买品质上乘的食物。与此同期，不少家庭十分关注食物安全问题，宁可多花些钱购买崭新的蔬菜和海鲜等食材，也不肯去市场挑选那些价钱便宜但品质难以保证的食材。可以意想，这种追求高质料、安全食物的消费倾向，将成为新的消费趋势。 总体而言，刻下潮州的消费模式仍以传统习俗驱动为主，线下消费占据主导地位。不外，受全体市场环境影响，本年高端礼品的销售量出现了一定程度的下滑。值得刺目的是，东说念主们的礼品消费不雅念正在悄然编削，大众愈发雅致与亲一又之间的心扉交流，而不再将物资礼品手脚重心。过年期间，年货销售以及食材采购对经济发展起到了显赫的股东作用。与此同期，电影等文娱行动备受宽贷，尤其是年青群体，促进了文娱业收入的增长。潮州古城手脚旅游热门，改日可能会进一步发展文化旅游，归并传统节日和当代文娱，迷惑更多游客，为经济注入活力 。
5.春节返乡见闻——湖南常德篇
深圳→广州→长沙→中部三线城市（常德）深圳→广州→长沙→中部三线城市（常德）
一、绪论
节前预订返湘的高铁/火车直达票，险些处于“一票难求”的状况，一直在候补的路上，左近动身前几天我采用了中转阶梯（深圳站-广州白云站-长沙南站-长沙站-常德站）。
在深圳站候车的短短半个小时内，我仔细数了一下从我周边途经的归家游子都带了哪些年货：4份良品铺子，天上人间av1份雀巢礼品，1份猴头饼干，多少康师父方便面，2份免税品，1份复方阿胶，1份洽洽坚果礼，1份三只松鼠礼遇庄严版礼品。
二、年货采购
传统年货市场：本年春节，家乡许多商店门口聚会摆放许多之前未出现过的商品，如洽洽食物、三只松鼠、盐津铺子、良品铺子等品牌的零食大礼包。于白酒而言，商店主要摆放腹地酒厂的德山酒以及五粮液、稻花香、泸州老窖等中低端白酒，在家乡采购和摆放高端白酒的数目较少。牛奶和饮料方面，主淌若椰子奶（15元/瓶）、特仑苏（60元/箱）、碳酸饮料（10元/瓶，同比增长25%）、旺仔牛奶（65元/箱）、娃哈哈AD钙（40元/箱）、蒙牛真果粒（40元/箱）等，除了碳酸饮料有小幅加价外，其他品类莫得彰着变化。
线上年货采购：以饮料为例，蒙牛真果粒线上平台一箱（24瓶，多口味），仅需50元支配，线下采购一箱（12瓶，单一口味），需40元；旺仔牛奶线上采购63.5元/箱，两箱102元，线下采购65元/箱；特仑苏线上采购一箱（16瓶），仅需49.9元，线下采购一箱（12瓶），需要60元；娃哈哈AD钙线上采购44.8元/箱，线下采购40元/箱。总体而言，线上采购要比线下采购愈加实惠，而且能够猖獗多元化口味的需求，但线下难以达成。
三、餐饮消费
家庭聚餐：家乡除夕饭场地特色食材收受烟熏的腊成品，如腊猪肉、腊猪脚、腊牛肉、腊鱼、干豆腐、干猪血粑粑等，这些食材平方在年前一个月支配就启动购置，粗略毁坏价钱如下：腊猪肉原材料600-900元、腊牛肉原材料采购800-1000元，腊猪脚原材料采购100-300元，腊鱼原材料采购200元支配，干豆腐和干猪血粑粑制作原料为豆腐，平均每家3-4板豆腐，粗略毁坏100-200元（不含手工等用度）。其余除夕饭食材为崭新食材，包括各种蔬菜、卤菜、鲜肉、姜蒜等，粗略毁坏300-500元，以及各种调味品粗略20-50元。烟酒、饮料粗略毁坏3000-4000元。
出门就餐：本年春节期间的常德万达广场比前几年要吵杂许多，尤其是4楼的餐饮层更是东说念主群密集，茶颜悦色依旧是最受宽贷的店铺，在岑岭期点单以致需要恭候卓绝1个小时。以潮汕牛肉暖锅为例，在常德3个东说念主吃饱喝足消费200元已足够，但在广州或深圳2个东说念主可能需要300元支配，能够反应出常德的物价水平比拟于超一线城市低了许多。
四、文娱消费
本年春节档电影全体期待值很高，《封神第二部：战火西岐》《哪吒之魔童闹海》《射雕袼褙传·侠之大者》《蛟龙行动》《熊出没·重启改日》《唐探1900》六部大片都是大制作，涵盖了笑剧、斗争、动画、武侠、魔幻等多元题材，大年月吉春节档首日票房就破损了18.06亿元，潇湘影城27家门店总票房破损316.7万元，不雅影东说念主次7.3万东说念主，同比票房增长36.8%，同比东说念主次增长38.1%。其中常德津市店票房排行第五，票房破损15万，在官方公众号发布的问卷窥察中，《封神第二部：战火西岐》《哪吒之魔童闹海》期待值最高。此外，2025年1-10月，湖南省电影局在全省开展“悦动湖湘·光影改日”电影促消费行动，派送70.8万张满30元减20元、满30元减15元电影消费券，其中1-2月，为助力春节档不雅影盛宴，发券40余万张！极地面促进了电影消费。
五、礼品消费
贺年是春节期间的传统技俩，在生果礼品中，新疆库尔勒香梨是最受宽贷的品种之一，往年大众采用的是大包装盒，60元/箱，本年出了新款小包装盒，大多都采用它手脚生果礼品，35元/箱。除了生果礼品之外，还会采用另外一个品种和生果全部手脚贺年的礼品，多数会采用小孩子喜欢喝的饮料，如真果粒（40元/箱）、娃哈哈（40元/箱）、旺仔牛奶（65元/箱）、特仑苏（60元/箱）等。天然，也有采用三只松鼠、盐津铺子、洽洽食物等品牌的悠闲零食礼包手脚礼品的。
在贺年后，大众往往积累在全部吃一顿饭，给吸烟的发一包烟，烟的价位多聚会在40-60元（荷花、硬中华等），有一少部分也采用100元价位的（和天下第）。然后是酒类，采用驰名品牌和腹地德山酒业的居品居多，如茅台、泸州老窖、五粮液、滴水洞等。
六、消费东说念主群分析
年青东说念主：身边的年青群体险些都有在年前进行线上采购食物（崭新菜品、卤菜等除外），线下采购食物比例极低，直至快递不再输送，去线下采购的比例才渐渐增加。出于配送时效的计议，在好意思团、京东采购比例较多。
中老年东说念主：身边的中老年东说念主关于线上平台的操作老到度不如年青群体，他们更倾向于线下采购。在与他们的交谈中，我了解到他们的消费不雅念有一个很大的转换，老年东说念主之前都提神省吃俭用，会克制我方的消费空想，但本年与他们交谈发现，他们会更关注自身应允与否，想吃穿喝的东西也会更倾向于即时消费，而不再是延长猖獗或是防止猖獗。跟着生存要求的平缓提高，他们对自身健康也愈加注重，但对市场上的一些有机健康食物剿袭度不是很高，主淌若出于价钱层面的不平或是自家有来自农村无化学农药的食物。
七、消费趋势回来
跟着互联网电商平台的发展，线上消费比例平缓提高，实体店基本上都是采选线上和线下融会的模式。餐饮门店绝大多数都会在好意思团开设团购优惠，天然是线下消费，但会在线上平台团购套餐或购买优惠券，隐形的消费福利赐与消费者实惠，有助于促进门店功绩的提高。
近些年来，东说念主民对好意思好生存需要提议更高的要求，越来越多的消费者愈加注重消费品质和健康，对健康食物的需求平缓提高，对预制菜的需求有所放缓。即便现在中老年东说念主对有机食物的剿袭度不高，但主淌若出于价钱层面的身分，跟着健康食物坐褥的范围化、东说念主均收入水平的提高，改日有机绿色居品的成漫空间宽敞，对低糖、低热量、低脂食物的需求会提高。
八、回来
本年春节家乡消费关切昂扬，比前几年都要来得愈加蛮横，常德万达市场的客流量也有了较大程度的提高，四楼餐饮和二楼女装尤为隆起。春节档大制作、大IP电影重叠不雅影消费券的披发，越来越多的家庭采用在春节全部看场电影，带动了文娱行业的发展。估量改日，受益于春节采购年货、食材，买新装等传统习俗，家乡春节期间的消费仍主要聚会在零食、餐饮、服装等行业，对电影的需求度主要取决于春节档的电影质料及消费刺激力度。跟着生流水平的提高，越来越多的东说念主关注健康，对有机绿色等健康食物的需求度可能会有大幅的提高空间。
6.春节返乡见闻——山东潍坊篇
产业结构变化，消费酝酿新机—— 春节消费见闻家乡是华北地区一个三四线城市，2024年GDP全省排行第四，春节提前了几天回梓里，马不休蹄打听了亲戚好友，也约一又友比较进行的逛了几个中枢市场，感到宏不雅社会的变化对微不雅的东说念主、不同业业影响深化，如今也曾回沪，记载下2025年春节回乡见闻。 1、房地产下行带来的影响莫得末端，同期也酝酿新的契机 年前看到网上报说念公事员涨工资的音书，经由梓里一又友阐发的确涨工资了，但同期也存在明升暗降的问题，基础工资涨了，各项补贴莫得了，总体待遇下降了。况兼清晰保工资、保运转、保民生的逻辑，房地产下行带来的影响还远莫得末端。 前几年回家，亲戚之间、一又友之间，屋子是不朽的话题，本年彰着变化是莫得东说念主主动聊屋子了，父老也不催年青东说念主买屋子了，天然也有亲戚在房价着落中资产缩水了，然而一三四线的屋子基数比较低，资产着落抵消费的平直影响不大，我本东说念主嗅觉到好的变化更多，比如会咱们更多的盘考旅游、健身等新的消费体验，大众彰着从房价的经管中挣脱出来，去尝试分拨更多的元气心灵、财富去体验其他多元化的消费。 2、家庭东说念主口结构、城乡结构快速变化，悦己消费盛行，外交兴致裁汰 从我自躯壳验来说，跟着四五十年代诞生的父老接踵离世，家庭中枢单元范围收缩，亲戚过年的约会的范围和频率在裁汰。估量后续，80、90后的孩子长大后不会再有叔叔、舅舅、姑妈等亲戚，春节期间走亲访友的刚性需求在裁汰，而且趋势越来越彰着。 传统外交礼盒，比如白酒、茶叶礼盒等，发达一般，然而家乡的零食店、玩物店东说念主头攒动，市场不仙女生在选购黄金、珠宝，化妆品的礼盒装销售也可以，女性趁过年犒劳下我方，也体现了女性消深奥量的崛起。
3、有一又友作念制造业，如今业务更多面向东南亚市场，业务安妥，比年中好意思贸易战，的确带来了结构性变化。物流业仍然有郁勃需求，需要将居品从小城运到沿海城市出口，制造业的基本面并不会因为贸易摩擦编削。产能饱和和国内过度内卷环境下，面向出海作念业务仍然是这个期间的主题。
7.春节返乡见闻——安徽宣城篇
一、回乡旅程：上海——安徽皖南县城，春节返乡抵消费拉动道理道理首要这次春节返乡至安徽省宣城市旌德县，旌德县总面积907平方千米，县辖10个镇 ，远离2023年末，旌德县东说念主口14.41万。据旌德发改委官网数据，2024年前三季度旌德县全体住户东说念主均可运用收入24339元，同比增长4.5%；其中，城镇住户东说念主均可运用收入32865元，增长3.4%；农村住户东说念主均可运用收入15830元，增长6.1%。 旌德在外务工东说念主员较多，泛泛县城老龄化程度较高，春节期间返乡抵消费拉动道理道理首要，这次咱们返乡对家乡变化进行知悉，主要不雅察及论断如下：二、年货采购：政府缓助拉动传统商超消费，零食量贩渠说念东说念主气火爆县城年货采购主体多为中老年东说念主，采购渠说念以线下渠说念为主，线上渠说念在当地渗入率仍然较低。 从传统商超渠说念来看，采购主顾以中老年东说念主居多，政府为了饱读舞商超渠说念采购，春节期间特推出补贴行动，每个微信号均可在政府推出的官方小法子领取价值50元购物金币，可在多家指定商超使用，使用期限远离元宵节。受此策略拉动，过年期间商超出现排长队结账的盛况。
零食量贩店春节销售火爆，光顾主顾多以年青东说念主为主。近两年县城总共开设零食量贩店5-6家，主要包括赵一鸣、好想来、怡佳仁、桔子花开、七货街等，其中桔子花开在过年期间并未开门，赵一鸣生意最为火爆，部分的货架也曾卖空，伙计正在补货。
价盘层面，年货价位带及居品丰富度提高。从年货价盘来看，零食量贩店等也打出“年货就逛赵一鸣”等宣传口号，部分礼盒临期牛奶可低至30-40元。往年商超渠说念主流礼盒价位带在50-80元不等，本年商超可见20元奶茶礼盒、以及55元坚果礼盒等。
三、餐饮消费：春节餐饮店多为满客，大型家庭聚餐略有减少
家庭聚餐以山珍为主，除夕饭毁坏约300-500元，同比较为踏实。家庭聚餐传统菜品以鸡、鸭、鱼、虾、肉为主，本年团鱼售价走低，团鱼在聚餐出现频率提高。预制菜主要以香椿小饼、炸春卷、蒸枣糕、蒸包子等体式出现，部分家庭会采购熏鸡、干锅虾等预制菜品。家庭聚餐单餐支拨大体捏平，然而大型家庭聚餐数目略有减少，春节期间大众时期难以合营和洽，聚餐时期或往后延长，不密集扎堆在春节。
中大型餐饮需求火爆，快餐等中小餐饮需求略有减少，。春节期间红白宴请聚会，大型旅社宴请需求较为郁勃（宴请酒水以古5为主），同期中型餐馆的亲一又约会需求也较为郁勃。但从除夕饭预订来看，往年包间预定需提前至少一个月，位置弥留，单桌价钱平方超2000元（不含酒水），本年除夕饭包厢位置弥留程度略缓解，价钱带略有下移，部分餐饮店推出1588元/1888元/2288元三个层次，同期菜品重量略有提高。部分餐饮店除夕饭价钱并未下调，诞生2088元/2588元/3288元/3988元四个层次。
四、文娱消费：热门电影供不应求，KTV、棋牌室等需求略有减少
县城电影院仅一家，排片数目也较少，热门电影《哪吒之魔童闹海》每天排片4场，其他电影每天排片2-4场不等。电影票价在50元-80元不等，会员卡可打7折，学生可享受半价优惠，同期部分事迹单元会给职工披发电影福利卡。电影票需要提前至少一天预订，提前半天预订平方莫得票，或者仅第一滑剩下1-2个座位。
当地的KTV需求彰着减少，同期棋牌室多数未开门，当地住户多以家庭为单元组织亲一又在家进行棋牌文娱行动。
五、礼品消费：酒及牛奶为主要礼品，实用性重于品牌
当地贺年耸峙价位带多处于200-300元，比年呈现走高态势，部分贺年由礼品转为红包。牛奶、酒为当田主流耸峙品种，同期搭配品种丰富度有所提高，如米、油、保健品、坚果等。其中牛奶最常见品牌为金典、安慕希，酒的品种较为多元，包括双沟、古井等。相较于品牌，当地耸峙关于实用性更为注重，部分贺年平直会给老东说念主红包，让他们自行购买所需商品，红包金额苟简为300元，相较前几年有所增加。
六、消费东说念主群分析及趋势分析
1、奶茶、咖啡、零食深受年青东说念主喜爱：（1）县城近两年奶茶店开张速率较快，县城骨干说念奶茶店总共约10-20家，其中较为大型驰名奶茶品牌包括古茗、茶百说念、霸王茶姬等，过年期间奶茶店东说念主气火爆，平方点单需要等候20-30单。另外蜜雪冰城在县城受宽贷度较高，近几年在县城骨干说念连开两家（相距仅几百米）。（2）咖啡门店渗入率提高。2023年瑞幸咖啡在县城开设首家咖啡门店，2024年底星巴克开设咖啡体验作事中心。过年期间瑞幸东说念主气较为郁勃。（3）零食量贩店年青东说念主成筐采购喜爱零食，多处货架卖空。
2、中老年东说念主注重居品质价比，对价钱敏锐度较高，对健康食物剿袭度提高：中老年东说念主消费多以传统商超渠说念、流通市场为主，打折迷惑力较大。同期跟着健康意志提高，部分对躯壳有意的坚果、生果、保健品等开支意愿略有提高。
3、消费趋势分析：县乡渠说念变革进行中，购买性价比居品及脸色价值性居品为消费趋势
抽象来看，咱们合计以零食量贩渠说念为代表的新式零卖渠说念正快速成为县乡购买渠说念的有用补充，县乡住户可以用更便宜的价钱买到更具性价比的居品。同期传统商超渠说念也在起劲变革，通过一些大单品的促销拉动价钱敏锐型中老年主顾的消费。
同期年青东说念主怡悦为脸色价值付费，当地年青东说念主月工资多在3000元支配，部分可以达到4000-5000元，然而下昼一杯奶茶、看场电影为大众较为喜欢的消费形态。
另外，好意思团买菜等线上快捷配送形态在当地尚未渗入，外卖近两年虽有所渗入，然而占比仍然很低，县乡渠说念线上购买仍然有较大的破损空间。
8.春节返乡见闻——河南光山&江苏江都篇
样本一：中部省份县城（河南光山县）
基本配景：当地住户收入水平相对不高，东说念主均收入3500元/月。返乡东说念主群收入相对较高，占比65%，为春节消费主力，东说念主口相对繁密，疫情以前贺年氛围浓厚，贺年除了三代以内的旁系血亲和嫡派血亲之外，社区邻里、远处支属贺年传统较厚。
概况：过年消费彰着减少，其中包括烟酒、礼品、年货消费都逐年减少，消费愈加感性，传统贺年体式弱化、部分消费场景消释，重叠禁放烟花爆竹的影响，过年讨厌稍显不及。
家庭微型化：从传统的大众眷除夕饭渐渐向小家庭过渡，家庭渐渐微型化，传统大众眷多东说念主聚合的场景渐渐减少，吵杂讨厌有所减弱。
宴席场景兴起：每家每户互相到家贺年的次数减少，拔赵帜立汉帜的是亲戚宴席约会场景，餐厅订座较往年彰着贫苦，一次性荟萃宴席消费启动大范围流行。因而平直带来的影响即是家庭采购的食材较少，餐宴集席消费场景增加，但总量上来看消费量同比下降。餐宴集席法度：宴席的法度粗略700元/桌，东说念主均消费70元支配。宴席用酒价钱150-200元/瓶。礼品消费减少：以前常见的消费为白酒+牛奶搭配模式，2025年春节消费者越来越感性，礼品消费有所减少，亲戚之间达成互不耸峙的默契。其中，对父老送年从以白酒为主转换为送红包为主，主流的成例礼品比如牛奶消费减少。仍有部分的礼品消费：主流仍以牛奶为主，主淌若伊利、蒙牛等品牌牛奶。
白酒消费减少：汽车的保有量彰着增加，春节期间开车频率高，年青东说念主手脚潜在的白酒消费东说念主群没法喝酒，重叠贺年约会的频率裁汰，白酒的消费量有减少。礼品上白酒消费：100-200元档位品牌白酒，部分品牌酒、部分杂牌酒。
电影消费增加：口碑效应强、票房分化彰着，流量明星票房号令力减弱。春节档电影中越来越雅致口碑，之前市场预期的唐探和封神争夺票房冠军，但骨子情况上哪吒自后居上，上座率一直高居不下，票房一齐走高，封神、蛟龙行动的票房和口碑下滑，票房彰着分化。
样本二：东部发达省份区县（江苏江都市）
基本配景：腹地住户东说念主均收入5000元/月，经济较发达，常驻民为消费主力，返乡东说念主口占比30%支配，春节贺年主要以嫡派和三代旁系血亲为主，宴客氛围相对浓厚。
概况：贺年体式同往年基本想通、频率相配，但消费法度有所裁汰。
宴席场景活跃，消费法度有所裁汰：各家各户仍保留宴客的传统，但法度有所适度，以前法度多在1000元-1200元/桌，刻下下降到700-900元/桌。通盘春节期间粗略每家需要请3桌支配来宾，消费在3000元以内。酒水法度在200元隔壁，饮料以大瓶果汁、碳酸饮料为主。
礼品消费：礼品消费守护牢固，主淌若白酒+牛奶搭配为主，白酒价钱以100-200元价钱带为主，牛奶以常温酸奶、高端白奶为主，品牌上莫斯利安、安慕希偏多，纯甄较少，白奶上以金典和特仑苏居多，小部分是普通白奶。
白酒消费：亲戚之间距离较近，多可以电动车、步行达到。就餐白酒消费较为无边，同往年基本相配，主流价钱带在200元支配，消费东说念主群主要以中老年东说念主为主，年青东说念主喝酒较少。
食物消费：散装瓜子、抖擞果、桔子等生果等仍是主流，因为居家招待较少，消费量牢固。
商超调研：东部省份区县中心大润发
概况：当地东说念主气最高的超市，过年前及本日东说念主气高，礼品堆头主要以牛奶、奶粉、坚果、膨化食物、保健品和部分白酒为主。其中中枢的品牌包括伊利、蒙牛、光明、洽洽坚果、丹麦曲奇饼、旺旺大礼包、江中猴头菇、乐事大礼包、青花汾酒、国缘清雅等，非驰名品牌居品堆头占50%支配，其中包括非驰名品牌阿胶、肉松饼、坚果、饼干、卵白粉、核桃粉等。白酒堆头价钱带以100-200元价位为主、40%支配为品牌酒企非主流单品或非主流品牌酒企。
牛奶堆头：牛奶以伊利、蒙牛、光明一线品牌为主，其中伊利堆头占40%支配、蒙牛占30%、光明堆头占20%支配，剩余10%堆头包括新但愿、天润、纽仕兰、德亚牛奶等二三线品牌。牛奶全体的日历较新，大部分为1月份新品，20%支配为12月份居品，个别系列居品为11月份或更早居品。
从品类来看：高端白奶堆头最多，占比60%支配，常温酸奶占比30%支配，普通白奶占比10%支配。
酱油货架调研：
总体来看，零添加系列占比较高、大包装成为主流。
从包装和价钱来看，大包装渐渐成为主流，500ml瓶装主要价钱带在10-15元之间，1L以上大包装价钱在23元支配。
从品牌来看：二线品牌酱油胪列面积占比卓绝70%，海天胪列15%，李锦记胪列不及10%，千禾鼎鼎鲜胪列占比20%、千禾胪列20%，欣和六月鲜胪列占比20%，鲁花天然鲜胪列15%，厨邦胪列10%支配。
从坐褥日历来看：大部分为11月-12月份居品。
零添加系列
速冻食物
主要品牌安井、三全、念念念胪列面积最高，其中速冻珍惜肉成品80%以安井为主，小部分为海霸王、海欣、圣农发展为主。速冻米面成品中念念念、三全和安井居品为主，其中安井除传统包子类居品之外，新推出汤圆类居品。
素人播播促销方面：安井推出满49-20元促销行动，安井出货速率最快，补货最多，货品全体最为崭新。
胪列方面：
肉成品：安井肉成品粗略6个立体冰柜、三全肉成品半个立体冰柜、海欣肉成品半个立体冰柜、海霸王肉成品6个立体冰柜、圣农肉成品1个立体冰柜，其他居品粗略2-3个立体冰柜。
米面成品：念念念10个立体冰柜、三全10个立体冰柜、安井7个立体冰柜。
以下为安井食物主要居品坐褥日历：安井居品主要坐褥日历中肉成品无边日历较新，米面成品次之，预制菜崭新度稍弱。
9.春节返乡见闻——广东深圳篇
深圳春节见闻：消费飞腾中的别样年味
春节，于中国东说念主而言，是镌刻在灵魂深处的传统绚丽，承载着团圆的期盼和对好意思好生存的向往。在这座充满活力的深圳城，笔者已流通 10 年于此渡过新春佳节，见证了它别具一格的春节消费图景。 深圳手脚一线城市，春节期间东说念主口无数流出，与其他场地春节返乡的吵杂场景截然违抗。关联词，这座城市的春节，却有着别样的魔力。比年来，深圳的经济捏续增长，消费市场也愈发荣华。春节期间的消费总数在全年经济中占据着进攻比重，消费不仅是一种经济行动，更成为了春节文化的进攻载体，股东着春节经济的茁壮发展。 腊月二十六，笔者来到深圳宝安农批市场。这里是深圳进攻的农居品供应地，一参预市场，喧闹声便扑面而来。市场内东说念主头攒动，以老年东说念主居多，年青东说念主相对较少。青菜区与生鲜区最为吵杂，东说念主们经心挑选着崭新的蔬菜和载歌且舞的海鲜。翠绿的青菜摆放得整整王人王人，鲜美欲滴；生鲜区的鱼、虾、贝类等水居品种类繁密，活鱼在池塘中称心游动，螃蟹挥舞着大钳子，充满盼望。生果区相同吵杂超卓，光辉娇媚的生果懒散着诱东说念主的香气。经了解，这里的价钱并未高潮，依旧平价，价钱比拟商超便宜 20 - 30%，和2024年同期价钱相近。这种平价策略，既反应了市场的踏实，也契合了东说念主们追求高性价比的消挂牵理。在生存节拍加速确当下，消费者在采购年货时，不再单纯追求廉价，而是更注重居品的性价比，宝安农批市场凭借丰富的品类和合理的价钱，成为了许多家庭采购年货的首选之地。
第二天，笔者又前去深圳南山山姆会员店。泊车场内车辆满满当当，店内更是东说念主潮涌动，以年青东说念主为主。大众推着购物车，在各个货架间穿梭，进行聚会采购。山姆会员店的商品独具特色，大包装食物随地可见，许多居品在其他商超难以见到。消费者们无数采购零食、饮品、烘焙食物、熟食及半成品等。在生鲜与蔬菜区，相较于其他区域，东说念主流量稍显忘形。值得一提的是，飞天茅台酒（非 500ml）、五粮液、老窖等高端白酒有货，但购买量很少。据约略统计，这里的客单价平均在500 元以上。山姆会员店的火爆，体现出消费的各样化和品质化趋势。年青东说念主更倾向于在这么的大型会员制超市购物，享受一站式采购的方便，同期，大包装商品猖獗了家庭约会和储备的需求，反应出消费者对品质和便利性的追求。高端白酒购买量少，也示意了消费不雅念的转换，东说念主们在礼品和私用采用上，愈加感性，不再盲目追求高端品牌。
深圳家庭来自五湖四海，除夕饭的菜式丰富各样，但肉类和海鲜是必不成少的。除夜上昼 11 点支配，笔者在七鲜超市看到，海鲜档只剩下价钱腾贵的君主蟹，诸如龙虾、石斑鱼等其他海鲜早已售罄，这充分体现了深圳大部分家庭聚餐对高级菜品的需求。通过对周边小区的打听了解到，除夕饭资本大多在 500 元以上。除夕饭消费的升级，反应出东说念主们生流水平的提高和对节日庆典感的雅致。在春节这个特殊的时刻，东说念主们怡悦为了一顿丰盛的除夕饭毁坏更多，追求更高品质的食材和用餐体验，这也股东了餐饮市场向高端化、品质化发展。 春节期间，深圳营业的餐饮场合未几，且以中高级为主。笔者打听深圳的粤菜餐厅“顺德佬”，除夜本日，这里的预定率在 60% 以上，客单价卓绝千元，本日收费比平时贵 20%。消费层次与 2024 年相近，但预定率低于 2024 年。这一表象标明，天然消费者关于出门就餐的品质要求依旧较高，但在采用餐厅时愈加严慎。一方面，经济环境和个东说念主收入的不细目性，使得消费者在消费时愈加感性；另一方面，餐饮市场的竞争日益热烈，消费者有了更多的采用，他们会抽象计议餐厅的菜品质料、价钱、作事等多方面身分后再作念决定。 春节档电影备受宽贷，本年共有 5 部大片上映。大年月吉不雅影东说念主数最多，上座率约 70%，初二初三彰着下降，粗略在 50% 支配，这可能和深圳春节期间东说念主口较少相关。电影票价变化不大，网上预订基本在 50 元以上，现场买票 60 元，不外现场购票的东说念主很少，网上偶尔还会有 19.9 元的特价票。线上购票的便利性和优惠行动，迷惑了无数消费者采用在线上预订电影票，这体现了线上消费的上风。同期，春节档电影的不雅影飞腾，也反应出文化消费在春节期间的进攻地位。在快节拍的生存中，东说念主们在春节期间更怡悦通过不雅看电影这种形态来减弱身心，享受文化带来的愉悦，这也促使电影市场陆续推出更优质的作品来猖獗消费者的需求。 春节期间，深圳景区吵杂超卓，路上车辆雅致，但景区内泊车位却供不应求。海边、公园、游乐场等地东说念主头攒动，即使是收费景区，游客数目也堪比国庆档。部分景区还分日场与夜场，安排了精彩的扮演等技俩，为游客带来丰富的游玩体验。景区的火爆，反应出东说念主们对悠闲文娱的需求日益增长。在春节这个假期，东说念主们不再猖獗于传统的过年形态，而是采用走落发门，亲近天然，参与各式文娱行动。景区通过丰富的技俩诞生，猖獗了不同庚级段游客的需求，同期也促进了旅游消费的增长，带动了周边餐饮、住宿等相关产业的发展。
抽象这些见闻，深圳春节消费呈现出彰着的趋势。线上线下融会的趋势愈发显赫，从超市的线上配送作事到电影票、景区门票的线上预订，消费者可以愈加方便地享受作事。线上渠说念不仅提供了便利，还通过大数据分析消费者的偏好，为商家精确营销提供撑捏，进一步促进消费。同期，消费者对品质与健康的关注度陆续提高，除夕饭追求高级食材，礼品采用倾向于保健品及滋养品，在购物时注重居品的质料和品牌。此外，消费的个性化和多元化也成为趋势，消费者不再猖獗于各人消费，而是追求私有、个性化的消费体验，这也促使商家陆续翻新，提供更各样化的居品和作事。深圳的春节消费，既保留了传统春节的吵杂氛围，又融入了当代都市的消费理念，展现出私有的魔力，在陆续变化的市场环境中捏续发展。
注：本著作转自“宇光看餐饮”
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